沐鸣娱乐食品安全領導小組
為加強學院食品安全管理，規範食品生產經營行為👩🎤🦓，保障學院師生員工身體健康，確保學院安全穩定。根據《中華人民共和國食品安全法》🎓、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》🫲、《學生集體用餐衛生監督辦法》等相關法律法規，製定本責任製。
一🦶🏽🫏、學校食品安全領導小組🤵🏻：
組 長：周 勝
副組長#️⃣：曾喜平
組 員🥉🚘： 沈 斌 朱 崢 徐國棟 陳 飛 許雲峰 劉年年 張仲銘
張俊萍
二、學校食品安全監管責任人🧑🦽➡️：
周 勝 曾喜平 朱 崢
三、食堂食品安全監管責任人：
徐幸祺：一食堂食品安全監管第一責任人
徐幸祺：一食堂食品安全操作（采購）責任人
袁佳芬：一食堂食品安全操作（驗收保管）責任人
屠曉妹：一食堂食品安全操作（洗滌）責任人
徐仁林：一食堂食品安全操作（切配）責任人
陸惠明：一食堂食品安全操作（烹飪）責任人
金雪芳：一食堂食品安全操作（出售）責任人
王雅琴：一食堂食品安全操作（餐具消毒保潔）責任人
金雪芳🆙：一食堂食品安全操作（消毒水配置）責任人
張懷景：二食堂食品安全操作第一責任人
張懷景▶️：二食堂食品安全操作（采購）責任人
黃 磊🤺：二食堂食品安全操作（驗收保管）責任人
陳六雲：二食堂食品安全操作（洗滌）責任人
查連紅：二食堂食品安全操作（切配）責任人
黃 磊：二食堂食品安全操作（烹飪）責任人
郭 雨：二食堂食品安全操作（出售）責任人
陳六雲🍞：二食堂食品安全操作（餐具消毒保潔）責任人
陳六雲：二食堂食品安全操作（消毒水配置）責任人
四🙊：校園便利店食品安全監管責任人：黃璠
五🖐、學院食品安全領導小組將定期不定期召開食品安全會議，布置食品安全工作，具體細化，層層落實，責任到人。
六、食品操作人員對食品采取“一看、二聞、三手感”方法，對不符感官標準有異味等做到六不，“不采購、不驗收🧑🏼⚖️👉🏿、不洗滌、不切配✖️、烹飪、不出售”。從上到下👨🏽🎓，嚴把食堂食品安全十二道關，全方位嚴把食品安全關，形成有效的食品安全監管網絡，杜絕食品安全和食品中毒事故發生，確保師生員工身體健康，確保學院安全穩定。